婆媳汤(乌鸡汤)
和老婆在备孕,哈哈,老妈也是很支持,我觉得老妈老婆都能吃。还不至于打架,哈哈。
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步骤1/8
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香菇清洗,改刀。
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步骤2/8
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乌鸡还算新鲜。
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步骤3/8
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去头去尾。挺残忍的,哎…
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步骤4/8
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开水下锅,焯一下,去腥。
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步骤5/8
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把浮沫撇了。
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步骤6/8
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把料,简单的的塞进去。
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步骤7/8
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开火,一定一定要看锅,第一次等开锅,调小火,盖盖。
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最后一步
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一个半小时,成品忘照了,只有残羹。。。。
去腥很重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-30
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