鲍鱼乌冬面
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乌冬面的童时记忆。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将乌冬面及配色菜用开水捞煮。
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步骤2/4
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将干贝及鲍鱼加入勾芡好的淀粉(加入隐汁,鸡精,些许酱油)一起煮开,勿黏锅。
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步骤3/4
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将鲍鱼汁及煮开的鲍鱼干贝放入盘中。
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最后一步
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加入煎好备用的鸡蛋。这道面食就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-29
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