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排骨汤的做法

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排骨汤

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨

、

蘑菇

、

胡萝卜

、

盐

、

鲜酱油

、

八角桂皮

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/3
先将排骨用水煮四五分钟（主要是弄干净杂质）
步骤2/3
盛出排骨放入高压锅，加水料酒桂皮八角，压15分至20分左右（如果是大骨头压久一点，一般的排骨15分够了）
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接着加入胡萝卜和蘑菇，喜欢其他蔬菜的也可以加，放点海带味道会毕竟鲜哦！最后放一点点鲜酱油调味，味道淡的话放点盐。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-29

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