美味薄春饼的简易做法
薄春饼,做法简单,口感软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。
-
步骤1/9
点击查看大图
普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。
-
步骤2/9
点击查看大图
用筷子搅拌,成絮状后就可以开水揉面了。
-
步骤3/9
点击查看大图
揉成大致光滑的面团,用湿布盖好后放在温暖的地方,静置半小时。
-
步骤4/9
点击查看大图
静置好的面团,再稍微揉面排气。
-
步骤5/9
点击查看大图
分成40左右一个的小剂子。
-
步骤6/9
点击查看大图
把分好的面团擀成圆形,尽量擀的薄一些。
-
步骤7/9
点击查看大图
在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺在其上,如此一张张摞上去。大概能做10张左右。
-
步骤8/9
点击查看大图
做锅大火烧开后放入薄春饼,蒸10分钟左右即可,然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。
-
最后一步
点击查看大图
薄春饼就这样简单的做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-29
薄春饼的相关分类
薄春饼的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
777629人看过 -
炒河粉
3848891人看过 -
#素食主义#减脂期的晚餐~茄汁碎碎鸡蛋面
46180人看过 -
红烧肘子
5579714人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2292041人看过 -
鸡蛋灌饼
570408人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#《打工人小食堂》古早酱肉丝盖饭
213671人看过 -
木瓜炖牛奶
1292373人看过 -
蒜薹炒肉
2879020人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8460106人看过 -
#硬核菜谱制作人#金汤烩山药
474690人看过 -
冬瓜炖肉
44009人看过