红烧肉
家常菜 肥而不腻
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
五花肉切成同等大小的方块 葱切段 姜切片 备用
-
步骤2/7
锅内烧开水 把五花肉放入锅中汆2~3分钟 捞出
-
步骤3/7
锅内放入油 放入冰糖 炒糖色 (金黄最佳)
-
步骤4/7
依次放入 大葱 姜片 八角 五花肉
-
步骤5/7
小火煸炒 均匀上色
-
步骤6/7
加入清水(要没过肉噢)加入盐 生抽 (可以加入少许老抽)料酒
-
最后一步
加盖转大火闷50分钟左右 汤汁剩1/3左右 将大葱姜片八角捞出 汤汁浓稠出锅即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-29
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
#中秋节还可以这么过# 竹笋红烧肉
-
#中小学生营养餐#冬瓜红烧肉
-
包生菜超好吃的红烧肉
-
#米饭最强CP#三碗米饭都不够吃的红烧肉炖土豆
-
#零腹担吃夜宵#红烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
可乐鸡翅
544817人看过 -
可乐鸡翅
8367人看过 -
可乐鸡翅
4419人看过 -
黄蘑土豆片
235707人看过 -
家常红烧带鱼
17884111人看过 -
#夏日撩人滋味#0失败秘籍,不炒糖色的~糖醋排骨
372503人看过 -
糖醋排骨
17039人看过 -
板栗红烧肉
104966人看过 -
#我心中的冬日限定#下饭菜来袭☆☆鱼香肉丝
121275人看过 -
红烧肉
16625人看过 -
可乐鸡翅
25310人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20847614人看过