红糖姜茶：温暖整个冬季
阳光灿烂的冬日，取一块姜，将其磨成了姜蓉，拌上红糖，蒸成红糖姜蓉，装在罐子里。想吃的时候，舀一勺兑上开水，随时随地可以享受到暖暖的红糖姜茶。小小的一瓶红糖姜茶，温暖整个冬季，去寒除湿，补血益气。
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步骤1/9
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准备好生姜。
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步骤2/9
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生姜洗净，将其磨成姜蓉。
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步骤3/9
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加入红糖。
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步骤4/9
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将姜蓉与红糖拌匀。
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步骤5/9
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封上保鲜膜。
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步骤6/9
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隔水蒸，先大火煮开，再转小火蒸30分钟。
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步骤7/9
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取出蒸好的姜蓉
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步骤8/9
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将其装进可密封的玻璃罐。
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最后一步
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食用时，舀一勺兑入开水即可食用。
生姜与红糖的比例约为4:5。
冬天常温保存即可，取用时记得用无水无油干净的勺子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-28
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