【清真】宫爆鸡丁
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步骤1/6
鸡胸切丁与水淀粉搅拌放置片刻
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步骤2/6
热锅凉油,放入鸡胸翻炒至变色,加入干辣椒和花椒继续翻炒
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步骤3/6
拿白糖,盐,生抽,老抽来调汁
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步骤4/6
在锅中加入酱汁,同时放入葱段和姜片
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步骤5/6
等鸡胸入味并炒熟后大火加水淀粉收汁
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最后一步
出锅前加入花生米就大功造成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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