快手蚂蚁上树
浏览 3.8万 · 收藏 1291 · 学做 3
将做法保存到手机
第一次做，水收得比较干，粉丝应该先剪断再加工，这样比较好操作，也好品尝。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
肉末，粉丝，姜蒜，干辣椒，青椒，豆瓣酱，生抽，味精，花椒面
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
干辣椒切段，姜蒜青椒切粒，肉末加少量料酒腌制备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
粉丝用温水或冷水泡发，沥干后备用。
-
步骤3/4
点击查看大图
热锅冷油加干辣椒炒辣，放入肉末翻炒至变色，加姜蒜青椒粒豆瓣酱炒至均匀，放入粉丝后加少量开水焖煮稍许至水收干，加少许味精生抽花椒面调味即可装盘。
-
最后一步
点击查看大图
快来享用'蚂蚁上树'吧！^_^
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-28
换个做法
快手蚂蚁上树的相关分类
快手蚂蚁上树的相关推荐
-
白灼基围虾
18158人看过 -
水煮香辣虾
12995人看过 -
椰子鸡
3838人看过 -
下饭菜之茄汁鸡翅
5869人看过 -
卷筒鱿鱼
12927人看过 -
小食光——清炒丝瓜
1090748人看过 -
清蒸大闸蟹
25257人看过 -
花菜回锅肉
62281人看过 -
自制神仙调料糍粑辣椒炒私房辣子鸡
429007人看过 -
美味酸汤黄辣丁
111267人看过 -
双椒耗儿鱼
8905人看过 -
香哨土豆泥
9228人看过
