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玫瑰馒头的做法

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玫瑰馒头

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 500g

、

牛奶 120ml

、

香豆粉 2g

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
酵母加入一点温水搅拌均匀，面粉加入和好的酵母，牛奶开始和面，然后发酵制作
步骤2/13 点击查看大图
面揉成长条
步骤3/13 点击查看大图
切成小段擀成比饺子皮厚一点的大小差不多的就行
步骤4/13 点击查看大图
五个放一起用筷子在中间压一下
步骤5/13 点击查看大图
揪一小小块面手搓成长条当玫瑰花芯用，然后从花芯的方向开始卷起来，卷起来后从正中间切开一分为二，就变成了两个玫瑰
步骤6/13 点击查看大图
半成品
步骤7/13 点击查看大图
我用的是电蒸箱，没有的用一般蒸锅蒸馒头一样就行哦
步骤8/13 点击查看大图
开始蒸
步骤9/13 点击查看大图
馒头
步骤10/13 点击查看大图
完成哦
步骤11/13 点击查看大图
成品
步骤12/13 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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