红烧带鱼
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这东海带鱼还是我在坐月子的时候婆婆特意去外地买的,看着小小细细的,味道却异常鲜美。刚开始都是清蒸的。还有几段放在冰箱里忘记了。今天看到后拿出来红烧下,没想到好吃到cry。卖相不好 味道很好 朋友们试试吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
带鱼洗净切断
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步骤2/4
表面稍微沾点面粉 煎到两面金黄
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步骤3/4
加老抽 生抽 料酒 糖 醋 水 大火烧开转小火炖煮入味
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最后一步
点击查看大图
大火收汁 完成
小贴士
带鱼洗净后最好控干 如果来不及 可以跟我一样沾面粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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