简单版麻辣香薰牛肉
大学时候,同寝室的妹妹每次回家都会带她妈妈做的麻辣香薰牛肉。香辣美味回味悠长!很是喜欢,向同学妈妈讨教了制作的方法。每次嘴馋的时候都会做它解解馋。
-
步骤1/10
点击查看大图
牛肉切成一指宽5公分长的肉条
-
步骤2/10
点击查看大图
放入冷水中煮,大火煮开。
-
步骤3/10
点击查看大图
打去浮沫和血水杂质。
-
步骤4/10
点击查看大图
将佐料放入锅中。加入酱油胡椒粉。大火继续煮。直到水煮干。
-
步骤5/10
点击查看大图
小火继续煮,避免煮糊。放入盐。
-
步骤6/10
点击查看大图
铲起
-
步骤7/10
点击查看大图
洗净锅,锅热后,加入菜油,油热后将牛肉放入锅中。
-
步骤8/10
点击查看大图
小火慢炒,直至将肉炒的较干
-
步骤9/10
点击查看大图
放干辣椒面,花椒面,盐加适量的盐
-
最后一步
点击查看大图
最后加入白芝麻,起锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
麻辣香的其他做法
-
麻辣鲜香【辣子鸡】
-
家常版“水煮肉片”,麻辣鲜香,肉质滑嫩,简单易学零失败。
-
正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭~
-
#做川菜用豪吉#川香麻辣豆腐
-
自制鲜香纯素麻辣烫#外婆乡炒出火锅香#
-
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
麻辣香的相关分类
麻辣香的相关推荐
-
高笋炒肉
226243人看过 -
素炒窝笋
362310人看过 -
高笋炒肉丝
402919人看过 -
自制炼乳
413633人看过 -
凉拌猪肝
29333人看过 -
素炒杏鲍菇
773562人看过 -
无蛋【麦香冰淇淋】
158936人看过 -
空心菜
101655人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67696524人看过 -
凉拌猪肝
148380人看过 -
素鲍双菇【超美味杏鲍菇炒香菇】
80477人看过 -
凉拌猪肝
156570人看过