柚子茶~冷冷的冬天来一杯柚子茶真真是极不错的
买了两个柚子,蛮甜的,但是这样吃着好冷,于是乎就想到做柚子茶了,呼呼~真的好冷啊!
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步骤1/7
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先用盐将柚子皮以摩擦的方式洗干净表面的污垢
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步骤2/7
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把柚子皮用刀将皮上的白瓤片掉,片的越溥越好,这样就不会苦啦!
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步骤3/7
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把配料柠檬,冰糖以及切好的柚子皮丝准备好待用
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步骤4/7
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把柚子皮放进锅里加水煮5-10分钟左右
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步骤5/7
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柚子皮丝在锅里煮的同时顺便把柚子剥成小块
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步骤6/7
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这时在煮好的柚子皮丝里放进准备好的冰糖,再挤几滴柠檬汁进去(这样会很香),等冰糖融化后放进剥好的小块柚子
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最后一步
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开小火煮,等水慢慢都熬干了,大功就告成了!
我没用蜂蜜,不用貌似味道也不错,哈哈,做好后就把柚子茶放进冰箱里几天吧,这样味道会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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