香烤肉排
浏览 1.3万 · 收藏 117
将做法保存到手机
君之的方子,减了5g黄油,味道超赞!早晨做汉堡美味又可口。出炉还没来得及拍照,就被某人消灭了一个*^o^*
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
猪瘦肉馅
300g
、
黄油
25g
、
全蛋液
30g
、
中筋面粉
15g
、
料酒
5ml
、
盐
2.5ml
、
黑胡椒粉
2.5ml
、
辣椒粉
2.5ml
、
白洋葱
20g
、
大蒜
2大瓣
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄油融化后倒入肉馅中,加入蛋液、料酒、面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉搅拌至上劲儿黏稠
-
步骤2/4
点击查看大图
洋葱切碎,大蒜用压蒜器压成蒜蓉,加入肉馅中拌匀
-
步骤3/4
点击查看大图
将肉馅均匀地分成六份,拍成圆饼放入铺了锡纸的烤盘中,烤箱200度预热,烤20分钟,中间翻面即可!
-
最后一步
点击查看大图
浓香四溢的香烤肉排直接吃就非常好吃,夹到面包里搭配上蔬菜、奶酪、沙拉酱做成汉堡更加美味……
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
换个做法
香烤肉排的其他做法
香烤肉排的相关分类
香烤肉排的相关推荐
-
蒲公英肉饼
10115人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#【啤酒鸭】的天花板做法,好吃到破防!
347319人看过 -
重庆辣子鸡
17139855人看过 -
山药泥月饼【宝宝辅食】
162811人看过 -
肉饼
110338人看过 -
肉排棒
16909人看过 -
#年味十足的中式面点#超薄肉饼
141740人看过 -
婴儿肉松
47526人看过 -
香菇油菜心
6241564人看过 -
肉饼
53235人看过 -
亲手酿的玫瑰米酒
301人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
9139人看过