猪肺炒萝卜丝
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猪肺汤喝了对肺部好,猪肺比较实惠,炒起来又美味
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜买来的猪肺肺管里面有很多血水和泡沫,需要不停地给猪肺灌水再放水直到猪肺整体颜色变淡!剪掉多余的杂肉。整个过程大概半小时准备好菜籽油
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步骤2/4
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洗好的猪肺放电压力锅保压15分钟!冷却切好
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步骤3/4
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把大蒜和辣椒切好备用!
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最后一步
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锅里油烧热把大蒜先炒香,再放入猪肺,辅料萝卜丝!完成
小贴士
大蒜吃了杀菌而且让菜更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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