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暖心饼干--Kitty猫的做法

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暖心饼干--Kitty猫

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 130g

、

糖粉 30g

、

黄油 50g

、

鸡蛋液 30g

、

褐色巧克力

、

粉红色巧克力

、

奶粉 10g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料
步骤2/8 点击查看大图
先将黄油软化，用打蛋器打发至颜色变浅（30秒），加入糖粉、分三次加入蛋液，每次都打发至完全融合。最后加入低筋面粉。（糖粉和低粉一定要过筛）
步骤3/8 点击查看大图
加入低粉和奶粉后将面团和成团。
步骤4/8 点击查看大图
用擀面杖擀平，擀成0.3厘米厚，用模具压出Kitty猫形状。（如果模具不好脱模，建议在模具上蘸点粉）
步骤5/8 点击查看大图
将弄好的饼干转移到垫有吸油纸的烤盘上，摆放好。
步骤6/8 点击查看大图
烤箱预热上下管165度。烤10分钟左右既可！建议在一旁观察，只要颜色变微黄就好了，别烤糊了！
步骤7/8 点击查看大图
烤好后取出，用软化好的巧克力笔画上Kitty猫的眼睛和鼻子
最后一步点击查看大图
成品很可爱吧^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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