野生鲫鱼蛋汤
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野生的鲫鱼肉质鲜甜,汤白如牛奶营养丰富,适合老人孕妇儿童
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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野生鲫鱼几条去鳞宰杀去内脏去鱼鳃洗净
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步骤2/4
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放油用姜末葱花炸锅把鱼两面煎下去醒
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步骤3/4
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然后兑冷水小火慢炖至汤如奶白,汤滚打鸡蛋花进锅放盐和葱花
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最后一步
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食材很重要简单易学,汤鲜美鱼肉嫩!原汁原味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-28
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