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自制墨鱼丸

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Y精灵的精灵
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30–60分钟   |   配菜(中级)
墨鱼 半斤左右
、
偏肥的猪肉 按照墨鱼的量试量一小块
、
海参 半个到一个
、
盐 适量
、
糖 适量
、
胡椒粉 适量
、
生粉 适量
、
姜汁 3-5汤匙
、
蛋清 一个
烹饪步骤
小贴士

墨鱼要去掉有色的皮，而且需要溧水干净！不然搅拌后会有很多水，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-28

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