酸辣藕丁的做法

点击查看大图

酸辣藕丁

浏览 4470 · 收藏 7

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕 250g

、

酸辣椒（泡椒） 3个

、

生抽 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/2
莲藕洗净，切丁，用水泡一会儿，这样会脆。然后把藕丁捞出来沥一下水分，泡过藕的水留着先别倒。
最后一步
锅里放油，油热后，把藕丁放进去煸炒，因为藕丁有淀粉容易粘锅，可以放一点刚才泡过藕的水。炒大概5分钟藕熟了，这个成熟度视个人喜好。加酸辣椒，生抽和盐炒1分钟，出锅OK

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-27

换个做法

酸辣藕丁的其他做法

酸辣藕丁的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

酸辣藕丁的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许