香肠咸肉香青菜饭
儿时的美味,用太湖农户种的一种香青菜加上香肠咸肉烧的菜饭!
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步骤1/10
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青菜清洗干净切碎
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步骤2/10
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香肠咸肉都缺小用料酒腌制一会
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步骤3/10
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大米糯米混合提前清洗干净
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步骤4/10
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把青菜先用油炒一下
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步骤5/10
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锅里放入米加适量水
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步骤6/10
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等水煮开后,把香肠和咸肉倒入,搅拌均匀
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步骤7/10
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等饭快烧熟时把炒过的青菜倒入加盖用小火煮
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步骤8/10
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饭煮熟了,把菜搅拌均匀后再加一点猪油
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步骤9/10
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加点鸡精调味,搅拌均匀即可
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最后一步
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香喷喷的菜饭就可以出锅了
青菜先炒一下等到饭快熟了再放入保持绿色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-27
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