清炒蚝油佛手瓜
佛手瓜是一种葫芦科植物，原产于墨西哥。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克，脂肪1克，纤维素30克，维生素c220克，含钙500克。磷320克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。
1克
4克
22克
97
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/5
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食材
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步骤2/5
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佛手胡萝卜切片，葱蒜切末
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步骤3/5
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锅内少许油，葱蒜下锅爆香
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步骤4/5
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倒入佛手和胡萝卜，迅速翻炒几下，然后倒入蚝油，少许盐，十三香。翻炒均匀，出锅。因为本身就可以生吃，炒均匀出锅就可以。
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最后一步
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出锅
佛手本就可以生吃，所以翻炒几下出锅就好。
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发布于 2014-12-27
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