蘑菇炒肉片
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步骤1/8
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准备好所需要的材料
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步骤2/8
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将猪肉切成薄片,加少许盐,料酒,生粉搅拌均匀,腌制十分钟左右,这样可以肉嫩一点。
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步骤3/8
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将蘑菇切成薄片。
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步骤4/8
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锅中倒少许油
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步骤5/8
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待油烧热后加入腌制好的肉片翻炒。
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步骤6/8
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待肉变色后倒入蘑菇翻炒。
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步骤7/8
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等蘑菇炒出水份后加盖煮个两分钟左右即可。
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最后一步
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装盘即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-27
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