牛奶炖蛋的做法

点击查看大图

牛奶炖蛋

浏览 12774 · 收藏 216 · 学做 6

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

纯牛奶 250ml

、

鸡蛋 2个

、

白糖 2匙

、

香蕉 1条

、

干提子 5粒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡蛋磕进碗里拌均匀，牛奶备好
步骤2/8 点击查看大图
加2匙白糖入蛋液中，拌匀后放至3分钟，让糖充分溶解。
步骤3/8 点击查看大图
把拌匀的蛋液用筛网过滤一次
步骤4/8 点击查看大图
把牛奶倒入蛋液中，朝一个方向搅拌均匀，放置3分钟
步骤5/8 点击查看大图
把牛奶过滤到碗中
步骤6/8 点击查看大图
在碗表面蒙上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个小孔
步骤7/8 点击查看大图
锅里放水，把碗放到锅里，盖上锅盖，大火烧开转中火蒸十五分钟，撕下保鲜膜即可。
最后一步点击查看大图
把香蕉去皮切成小块和干提子摆上就完成了！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-26

换个做法

牛奶炖蛋的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

牛奶炖蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许