芹菜肉沫
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步骤1/7
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芹菜洗净切沫
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步骤2/7
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五花肉洗剁成肉沫
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步骤3/7
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热锅倒入油放入少许花椒过出香味
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步骤4/7
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倒入少许酱油熬至翻滚,不放酱油可以放少许酱,为了肉沫上色
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步骤5/7
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放入肉沫翻炒到上色,大火急炒,然后放入切好的红辣椒继续翻炒出辣味
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步骤6/7
倒入芹菜沫翻炒,变色出锅,可加少许味精调味
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最后一步
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非常简单的一道家常菜,我用的是五花肉,用牛肉炒出来味道更好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-26
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