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暖洋洋的羊肉火锅（附牛油果沙拉做法）

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飘泊的湖

寒冷的冬日，稍微花些心思，为家人做一顿暖洋洋的羊肉火锅，一家老小围在桌前谈笑风生，屋子里面立即温暖起来……
食材清单 加入采购清单
羊腿肉 2斤八两
、
猪筒骨 两条
、
火腿 1块（熬汤）
、
干贝 10几颗（熬汤）
、
干辣椒 10来个（做油泼辣子）
、
花椒 适量（熬汤、炼油都有用）
、
老姜 适量（熬汤、炼油都有用）
、
大蒜 三个
、
枸杞 10几颗
、
香菜 5、6条
、
香葱 两条
、
芝麻酱 1小碗
、
豆腐乳 几块
、
韭菜花 1小碗
、
橄榄油 两勺（拌沙拉）
、
花生油 适量（炼油用）
、
苹果醋 一勺（拌沙拉）
、
蜂蜜 两勺（拌沙拉）
、
盐 适量
、
干橘皮 几块（熬汤）
、
牛油果 1个（拌沙拉）
、
罗沙生菜 适量（拌沙拉）
、
苦菜 适量（拌沙拉）
、
油豆腐
、
青笋
、
牛肉片
、
牛筋丸
、
白萝卜
、
豌豆苗
、
白菜
、
茼蒿
、
鱼豆腐
、
基围虾
、
香菇
、
平菇
、
秀珍菇
、
金针菇
、
藕片
、
冬瓜
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-26

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