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面包糠爆鱼（青鱼块）

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云之豆

吃剩的面包冰冻后，今天拿出来搓成面包糠。昨天清蒸了一半青鱼，今天正好用来炸鱼块。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
青鱼块 适量
、
面包糠 适量
、
盐，料酒，生抽，花椒 适量
、
面粉 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼用花椒腌过会更鲜嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-25

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