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芒果蛋糕/榴莲蛋糕/榴芒蛋糕(新手必看超详细步骤)

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第一次做 发菜谱就是想给跟我一样的新手一些前车之鉴 不能说是经验 我还没到炉火纯青的阶段 全部手机拍图 不如大咖们的各种单反效果 已尽全力 只希望能给各位首次做得盆友一丢丢帮助 。
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30-60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1 选购好的水果是制作它完美口感的关键 我这次买的榴莲和芒果都不是很好 具体选购水果要领请找度娘 2 打发奶油 步骤里我就强调了 奶油一定要打发到位 这是整个榴芒蛋糕的顶梁柱 3 按照这个配方 做出来的饼皮流动性一定会很好 不会出现没转动就已经结块的现象 要保持中小火 不要急 一步步耐心做一定能做出成功的甜品哟

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-25

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