圣诞小花环面包
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步骤1/8
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和面。在面包机里放牛奶,糖,面粉,和面程序20分钟,放酵母,和面20分钟,放黄油,和面20分钟。
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步骤2/8
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发面。烤箱放碗开水,40度发面。大约30-40分钟。
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步骤3/8
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分份儿。发好的面排气,平均分成小剂子。这个量做六个面包,分18个。
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步骤4/8
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整形。三个剂子一组编小辫,头尾相接成环状。
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步骤5/8
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刷鸡蛋液,撒果干。后来证明葡萄干容易糊。
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步骤6/8
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同样烤箱进行第二次发酵,胖胖的好可爱。
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步骤7/8
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180度15分钟,出炉。根据烤箱不同自己调整时间和温度。
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最后一步
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哈哈,可以送人了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-24
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