麻酱金针肥牛
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烹饪步骤
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步骤1/2
拿一小碗放入芝麻酱,逐渐加入凉开水,调至适宜浓稠度,再加入蒜泥、海鲜酱油、油泼辣子、香油混合均匀,制成调味汁备用
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最后一步
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金针菇洗净,过沸水焯烫30秒,捞出沥干水分,放入大碗中备用。放入肥牛卷焯烫至变色,捞出放到金针菇上面。加入调味汁混合均匀,点缀上香菜碎即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-24
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