香煎馒头片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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馒头切片，放一边备用。两颗鸡蛋打散，里面放上盐。
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步骤2/4
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把切好的馒头片放到鸡蛋液里一反一正的裹上鸡蛋液。
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步骤3/4
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锅里放少于油，等油七成热后，把裹好鸡蛋液的馒头片放里面煎。
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最后一步
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这样裹上鸡蛋煎馒头就不会吸太多的油，而且馒头还软软的，特别好吃，最后抹番茄酱或者撒上孜然粉也行。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-24
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