家常吵饼丝
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以前总是别人做给我吃,这次我也亲自下厨做做,味道还不错哦~
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
饼丝
我按一人两块钱买的,刚好够吃
、
青椒
一个
、
绿豆芽
适量
、
包菜
一个(我买的比较小)
、
火腿
一根
、
胡萝卜
适量
、
葱姜蒜
适量
、
盐,糖,醋,老抽,十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
所有食材准备完毕,炒锅放食用油适量,放入花椒炸香,放入葱姜蒜爆香,然后放入胡萝卜翻炒片刻,放一勺豆瓣酱,(也可以不放)依次放入包菜,豆芽,青椒,火腿翻炒,加入盐,老抽醋等调料翻炒
-
最后一步
点击查看大图
放入饼丝翻炒均匀,即可出锅,是不是超级简单呐?哈哈,赶快下厨试试吧~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-24
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