猪肝瘦肉粥—午餐之感冒时周末的一天三餐
一锅底粥变着花样吃一天。这道粥纯粹因为1.周末偷懒,2.生病要吃容易消化的,3.嘴淡又没食欲,4.补充营养才会好。就是我生病了,没食欲,可又要吃点什么补充营养对抗病毒,所以煮了比较好消化的粥,一锅白粥做底,可以从早餐吃到晚餐了。这个是午餐。
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步骤1/5
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取一大锅熬出粥底,只要熟了变稠就可以,不用追求很烂……这一锅底粥要从早餐变着花样吃到晚餐的。
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步骤2/5
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猪肝切片冲水洗净备用
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步骤3/5
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油条剪小圈,菜叶切碎
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步骤4/5
另取一小锅加入较多的水,加入少许盐和鸡粉,水开后下入猪肝瘦肉煮熟成汤。
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最后一步
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粥盛出要吃的份量,加入肉汤中搅匀…准备关火前加入青菜丝滚1分钟足以。装碗放入油条块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
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