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酸菜鱼

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水煮鱼经常吃,突然想换换口味,想吃酸菜鱼了,于是周末早上去早市买了条新鲜草鱼和四川酸菜,开做
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

有人尝试用东北酸菜做,据说也不错,但我还是尊重原味,这道菜很简单,难点在于切鱼片,如果实在觉得不好切,切鱼段也可以

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-23

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