糖醋萝卜
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步骤1/6
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萝卜去皮切薄片
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步骤2/6
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取一干净无油容器,先放一层萝卜,再均匀撒入一层白糖
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步骤3/6
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然后再放一层萝卜一层白糖,就这样一层一层的,把所有的萝卜用白糖腌制两三个小时,去除萝卜的辛辣味
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步骤4/6
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腌制好的萝卜沥去水份
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步骤5/6
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另取一容器,倒入生抽,香醋,白糖,充分搅匀(比例按自己口味调节)
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最后一步
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把腌制好的萝卜放入糖醋汁里,浸泡12个小时以上就可以了(夏天要放入冰箱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-23
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