剁椒蒸鲜带鱼
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吃货的世界解释不了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜带鱼市场处理好,拿回家洗干净凉干。生姜切片,大蒜拍碎,酒,盐,把带鱼腌制,静放10分钟。然后用盘子把姜片平放盘子底部,鲜带鱼铺上,加入剁椒,葱段
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步骤2/4
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pp拍的不好见谅…懒得用蒸锅就用高压锅代替了,上火蒸,上气一分钟就可以关火了,
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步骤3/4
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蒸好在把葱段夹出来,热锅,倒入油,烧热,淋到蒸好的带鱼上,撒入葱花
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最后一步
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像素真心让我急躁………成品就是这样子的拉
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-22
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