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香蕉卡仕达酱的做法

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香蕉卡仕达酱

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喜欢香蕉味的瑞士卷，刚好前几天同事给了几根香蕉，放在抽屉里熟的透透，就顺手做了香蕉卡仕达酱～

食材清单加入采购清单

熟透的香蕉 1根

、

鸡蛋 1个

、

纯牛奶 160g

、

玉米淀粉 15g

、

细砂糖 20g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用勺子背把香蕉捻成泥～
步骤2/4 点击查看大图
加入鸡蛋液，牛奶，细砂糖和玉米淀粉，搅打均匀即可～（建议处女座再过下筛）
步骤3/4 点击查看大图
放入小锅小火加热，（我用万能的平底锅）边加热边搅拌，一直到粘稠的浆糊状就可以关火，再搅拌一小会儿，
最后一步点击查看大图
放凉后抹土司，卷蛋糕卷都可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-22

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