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当归羊肉汤的做法

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当归羊肉汤

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1小时以上 | 配菜(中级)

羊排两斤

、

生姜一块

、

小葱一两

、

当归五克

、

枸杞十克

、

盐酌量

烹饪步骤

步骤1/4
羊排洗净，漂水。
步骤2/4
将羊排、生姜、小葱、当归、枸杞放入锅中，冷水下锅。
步骤3/4 点击查看大图
待水开后撇去浮沫，关小火，耐心等两个小时。
最后一步点击查看大图
起锅前加入适量盐，然后开动吧！

小贴士

羊排一定要冷水下锅，起锅前再放盐。这种做法的羊肉一点都不膻哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-22

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