油条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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发面,擀成片,稍微加点盐,不用太厚也不用太薄,像一个饼的厚度,然后切成宽大概3-5cm
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步骤2/4
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两片面叠放在一起,两头捏一下,然后拉长,我的锅比较小,不能太长,大家可以根据锅的大小~,然后放入事先烧热的食用油里。油一定要热。要有一个人负责翻油条,不然容易炸过头。
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步骤3/4
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颜色差不多,由于比较薄,很容易熟。我的锅太小,伸展不开炸成o形了,大家可以根据锅的大小调节。
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最后一步
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外脆里嫩,很美味哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-22
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