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油条的做法

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油条

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家乡的味道，比超市卖得好吃

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30~60分钟 | 切墩(初级)

面粉适量

、

食用油适量

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
发面，擀成片，稍微加点盐，不用太厚也不用太薄，像一个饼的厚度，然后切成宽大概3-5cm
步骤2/4 点击查看大图
两片面叠放在一起，两头捏一下，然后拉长，我的锅比较小，不能太长，大家可以根据锅的大小～，然后放入事先烧热的食用油里。油一定要热。要有一个人负责翻油条，不然容易炸过头。
步骤3/4 点击查看大图
颜色差不多，由于比较薄，很容易熟。我的锅太小，伸展不开炸成o形了，大家可以根据锅的大小调节。
最后一步点击查看大图
外脆里嫩，很美味哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-22

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