炒南瓜
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新鲜嫩嫩的绿色南瓜拿来炒着吃,加些蚝油和生抽简单健康非常美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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南瓜切片,嫩南瓜不用去皮的,蒜头几瓣拍变去皮,红椒切丝
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步骤2/3
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起油锅,爆香蒜头和红椒丝
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最后一步
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放入南瓜片翻炒,加少许水焖煮熟后加蚝油生抽翻炒,我家吃淡,就不加盐了,装盘开吃
小贴士
蚝油和生抽有咸味了,酌情加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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