超下饭！青菜闷肉圆
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本帮菜经典，做给家人，尤其老上海吃，那是绝赞的！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将青菜洗净，拣好。肉圆如果买的是大的，请切成小块。
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步骤2/3
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油锅烧热，将青菜炒至扁塌，放入肉圆，加生抽适量，糖两勺，盐少许，加水至菜的三分之四就可。
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最后一步
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中火闷煮15分钟，出锅~
小贴士
肉圆可以买现成的~方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-21
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