排毒瘦身:森林三色抄-辣味木耳抄莴笋
最近在减肥,只能吃清淡。这道菜还算解馋,木耳加莴笋,健康排毒不怕胖。菜谱中橄榄油可以换成别的油,就平时炒菜用的就行。喜欢吃蒜的可以出锅前放蒜碎翻炒一下。我口轻所以没放盐。郫县豆瓣很咸,放盐的要少加!
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步骤1/7
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木耳提前泡发去根,我泡了一夜。
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步骤2/7
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莴笋切成条,我的条有点粗。胡萝卜切菱形块,圆形也行。
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步骤3/7
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锅中入油,油热后下一勺郫县豆瓣酱,一勺鸡精。
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步骤4/7
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等把酱抄化抄出红油以后下入莴笋和胡萝卜
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步骤5/7
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下入莴笋和胡萝卜后倒入一点生抽!
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步骤6/7
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下入木耳翻炒,这步可以加少量盐,我没加盐也不觉得很淡,抄至莴笋变软。乘出。
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最后一步
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装盘开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-21
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