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什锦意面的做法

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什锦意面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意大利面 100g

、

番茄 1个

、

香肠 1条

、

胡萝卜 1个

、

洋葱 1个

、

甜玉米粒少许

、

番茄酱少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
锅中放适量水，大火烧开。放入意面后转中火，等待七至八分钟后捞出意面过凉水沥干。
步骤2/5 点击查看大图
将番茄、胡萝卜、香肠切成丁，洋葱切成丝。
步骤3/5 点击查看大图
锅内放少许油，油热后放入洋葱丝爆香，再放入番茄丁、胡萝卜丁、香肠丁、玉米粒翻炒片刻。
步骤4/5 点击查看大图
放入番茄酱后继续翻炒，翻炒片刻后放少许盐。加入少许水没过食材即可，盖上锅盖焖三分钟左右。
最后一步点击查看大图
酱料焖过收汁后放入沥干后的意面，翻炒片刻后夹出意面，将酱料淋在意面上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-21

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