菜头粿(萝卜饼)
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先把白萝卜刨成丝
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步骤2/5
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把芹菜切碎、酒鬼花生半包、沙茶一包、白薯粉适量、鸡精两勺、半碗水加入到白萝卜丝,搅拌均匀。
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步骤3/5
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沙茶
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步骤4/5
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5分钟后下锅,两面煎至金黄即可。(一次放一点,不能多放,形成饼状)
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最后一步
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温馨提示:吃时加入潮汕辣椒酱更美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-20
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