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马蹄猪肉豆腐酿

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读书时,爸爸给我做过豆腐酿,现在都记得那个美味,比较怀念,周末有空试着做做,味道还是很香滴!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.豆腐可以选老豆腐,或嫩豆腐都行。我选的是嫩豆腐,动作要轻点。2.腌制猪肉和马蹄时,加一勺黄豆酱,味道会比较香喔。一勺就可以,多了会抢味哈。3.煎豆腐酿时,撒点盐一起煎。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2014-12-20

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