可乐鸡翅
有感于姑姑的鸡大腿 突然就想吃鸡中翅 →_→ 就是这么任性
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步骤1/4
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先把鸡中翅洗干净 正反用刀化两下 方便腌制时候入味哟 然后把鸡中翅放碗里 加入葱 姜(切片适量) 生抽老抽适量 料酒适量 几滴柠檬汁或者醋 腌制15分钟或者以上皆可
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步骤2/4
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锅里放油 把油煎好后 放入腌制好的鸡中翅 翻炒至金黄 看个人口感也可以翻炒久些 再加入一些备好的葱段和姜片 一起翻炒 这样更香
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步骤3/4
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翻炒的差不多了 可以放可乐了 末过鸡翅就可以了 再放点醋和老抽加味调色 喜欢甜些的可以再加点糖 然后烧开后 小火烧10-15分钟 期间需要注意翻一下哦 免的粘锅 最后大火收汁就可以咯
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最后一步
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摆盘就将就看看吧 →_→ 酱紫就可以看着姑姑 边吃鸡翅咯 ◑▂◐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-20
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