吊烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1解刀,茄子剖开为两边;划为一指粗而连接不断。 2刨油,五层油温炸旺火炸一分钟至酥软捞出。3五花肉末煸香加蒜蓉蚝油半匙辣酱(豆瓣)给两匙生抽三匙陈醋味精白糖点少许水加入茄子烩至进味起锅。4装盘,如图!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-20
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