凉拌香菜
试过几种吃法,全家一致认为这样拌最好吃,既下饭又下酒 中医认为,香菜性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜香菜去除黄叶洗净,生姜,蒜瓣也洗下
-
步骤2/6
点击查看大图
洗干净的香菜切成断,不喜欢这么短的,可以切长点
-
步骤3/6
点击查看大图
生姜,蒜瓣都切成细末
-
步骤4/6
点击查看大图
炒锅烧热放适量食用油,加热后关掉火,趁油还是热的时候,倒入姜末和蒜末拌一匀,(喜欢吃生的可以省略这一步)再加入1大勺老干妈和其它所有调味料再拌下
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入切好的香菜拌匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘啦!(很好吃,连不吃香菜的老妈都会吃上两口)
1香菜根我也留下了,不喜欢的可以去除 2 不喜在炒锅里拌的,可以把调好的料弄起来,转到别的小盆或大碗里拌,我是觉得这样省事,而且炒锅够大想怎么拌就怎么拌,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-20
凉拌香菜的相关分类
凉拌香菜的相关推荐
-
糖醋包菜
83047人看过 -
【麻婆豆腐】三分钟烧出让米饭遭殃的滋味豆腐
16934176人看过 -
#加油 阿根廷#笋丝炒蛋
92400人看过 -
麻婆豆腐
7376371人看过 -
小炒笋丝#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#
134927人看过 -
煮五香花生米
148226人看过 -
凉拌香菜
408407人看过 -
凉拌香菜
589734人看过 -
笋干焖黄豆
81511人看过 -
荠菜香干
17232人看过 -
#打工人的健康餐#秋葵炒鸡蛋
209410人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47350193人看过