红烧带鱼
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步骤1/8
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带鱼洗净,控干水扑上面粉上油锅6成热小火慢煎至焦黄。
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步骤2/8
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加入葱段,姜片,大蒜,花椒翻抄。
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步骤3/8
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加入白糖,白酒,酱油炒香。个人认为白酒提香味好。
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步骤4/8
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喷少许食用醋。
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步骤5/8
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加入适量水,熬啊熬。
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步骤6/8
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熬啊熬。
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步骤7/8
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熬呀熬。
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最后一步
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汤汁收到少量时,出锅装盘完成了啊!!!! 喷喷香的带鱼下饭可歹劲了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
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