椒盐土豆饼
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步骤1/11
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土豆两个切片上锅蒸熟后去皮
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步骤2/11
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压成土豆泥备用
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步骤3/11
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将鸡蛋打散备用
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步骤4/11
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若干面粉放入碗中备用
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步骤5/11
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将火腿肠切丁,少许酱油,加入土豆泥中搅拌,这个根据自己的口味是否选择添加
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步骤6/11
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取小部分土豆泥出来
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步骤7/11
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先裹上面粉
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步骤8/11
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再裹上蛋液
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步骤9/11
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在板上压扁成饼状,请忽略我这个,没拍好
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步骤10/11
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电饼裆加热,放油,将压好后的土豆饼放上去煎即可,待一边微黄后再翻另一面煎黄即可。
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最后一步
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出锅,撒上椒盐,来吃啦~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-19
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