港式火腿芝士西多士
浏览 451248 · 收藏 8249 · 学做 57
将做法保存到手机
西多士是香港茶餐厅小食之一，简称「西多」，全名「法兰西多士」。 这种由法兰西多士传来的小吃，来到香港后很受欢迎，可以说是上班族 学生族到茶餐厅必点主食之一。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
吐司切去四边，吐司上放一片咸火腿，再放上一片芝士。
-
步骤2/4
再放上一片咸火腿，盖上一片吐司。
-
步骤3/4
鸡蛋加牛奶打匀，做好的吐司两面都在蛋液里轻轻蘸一下，四个侧面也蘸一下。也可以不加牛奶，直接沾蛋液。
-
最后一步
煎锅里倒少量橄榄油，放入蘸好蛋液的吐司，两面煎到金黄即可。
小贴士
待油烧热后 转小火两面先煎熟 再转中火翻面煎 这样才会外面酥脆 里面芝士爆浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-19
换个做法
火腿芝士西多士的相关分类
火腿芝士西多士的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89669712人看过 -
鸡蛋火腿三明治
30999人看过 -
【微体】港式小食西多士，用吐司做的豪华早餐
673542人看过 -
快手早餐三明治
888070人看过 -
麻辣香锅
3759147人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19662763人看过 -
#中小学生营养餐#早餐三明治
189060人看过 -
虾仁炒西兰花
7430202人看过 -
#精品菜谱挑战赛#香煎芝士午餐肉吐司
1962029人看过 -
椒盐虾
11046542人看过 -
木须肉
4717956人看过 -
发面饼
3535287人看过
